Ho visto la ricetta, molto interessante e sfiziosa, anzi direi buonissima :) anche io spesso faccio il risotto alla zucca , ma non ho mai provato con la salsiccia... sperimeterò presto. Di solito faccio semplicemente cuocere la zucca con la cipolla e poi riso e poi brodo vegetale ecc.ecc. fino a condire con burro e parmigiano
Ho visto la ricetta, molto interessante e sfiziosa, anzi direi buonissima :)
RispondiEliminaanche io spesso faccio il risotto alla zucca , ma non ho mai provato con la salsiccia... sperimeterò presto. Di solito faccio semplicemente cuocere la zucca con la cipolla e poi riso e poi brodo vegetale ecc.ecc. fino a condire con burro e parmigiano
Io la provo per la prima volta stasera...ti faccio sapere come viene. :-)
RispondiEliminaEsperimento riuscito con successo...consigliato!!!
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